此區選項為單杯烈酒，可選擇純飲或加冰，也可製作成調酒，調酒需加價調製費用$50 or $100

三葉草俱樂部 Clover Club

琴酒基底、黑刺李琴酒、櫻花、多種莓果、酒感輕、微氣泡感、偏酸口味、可以跟據個人口味調整酸甜比例

NT.350

新加玻司令 Singapore Sling

琴酒基底、櫻桃、柑橘、香料、鳳梨、紅石榴、 熱帶感風味、酒感適中、酸甜口味、可依照個人口味調整酸甜比例

NT.350

海明威黛綺莉 Hemingway Daiquiri

蘭姆酒、新鮮葡萄柚、黑櫻桃、新鮮檸檬、葡萄柚風味、酒感適中、口感清爽、酸甜口味、可依個人口味調整酸甜比例

NT.350

殭屍 Zombie

混和三種蘭姆酒 (含有70%高濃度蘭姆酒)、朝鮮薊、百香果、新鮮檸檬、新鮮鳳梨果泥、酒感"西北"重、尾韻帶有微香料感、酸甜口味

NT.380

西班牙水果酒 Sangria

卡本內紅酒、白蘭地、香橙、葡萄、蘋果、豐富水果風味、酒感適中、尾韻帶些許香料風味、酸甜口味、可依個人口味調整酸甜比例

NT.380

長島冰茶 Long Island Tea

4種濃度40%烈酒、香橙酒、新鮮檸檬、可樂、酒感中上、口感順口、不會有強烈酒精味、酸甜口味、可依照個人口味調整酸甜比例

NT.350

長島冰茶 特濃版 Long Island Tea Strength

多種超過50%的烈酒 (含有生命之水96%)、香橙酒、新鮮檸檬、酒感"西北Plus"重、酸甜口味、可依照個人口味調整酸甜度

NT.400

老廣場 Vieux Carré

1776裸麥威士忌、干邑白蘭地、烈性葡萄酒、香料、紳士型風味、酒感厚重、微甜口味、喜歡深層層次感的人建議嘗試

NT.400

威士忌 + 以下一種軟性飲料 Whiskey with Soft Drink

蘇打水 / 通寧水 / 可樂 / 薑汁汽水 / 蘋果汁 / 蔓越莓汁 / 柳橙汁 / 白葡萄汁 ( Soda or Tonic or Coke or Ginger Ale or Apple or Cranberry or Orange or Grape )

NT.180

伏特加 + 以下一種軟性飲料 Vodka with Soft Drink

蘇打水 / 通寧水 / 可樂 / 薑汁汽水 / 蘋果汁 / 蔓越莓汁 / 柳橙汁 / 白葡萄汁 ( Soda or Tonic or Coke or Ginger Ale or Apple or Cranberry or Orange or Grape )

NT.180

琴酒 + 以下一種軟性飲料 Gin with Soft Drink

蘇打水 / 通寧水 / 可樂 / 薑汁汽水 / 蘋果汁 / 蔓越莓汁 / 柳橙汁 / 白葡萄汁 ( Soda or Tonic or Coke or Ginger Ale or Apple or Cranberry or Orange or Grape )

NT.180

蘭姆酒 + 以下一種軟性飲料 Rum with Soft Drink

蘇打水 / 通寧水 / 可樂 / 薑汁汽水 / 蘋果汁 / 蔓越莓汁 / 柳橙汁 / 白葡萄汁 ( Soda or Tonic or Coke or Ginger Ale or Apple or Cranberry or Orange or Grape )

NT.180